我的物料為什么凍干的質量不好，有的有凸起，有的沒有凍透，中間有融化的地方？有的為什么出倉后很快就潮解？凍干結束后物料呈不定形態？是什么原因造成的？是賦形劑、保護劑的問題么？那賦形劑、保護劑種類這么多，如何選擇？確定好了種類，如何進行濃度的篩選？是單一保護劑還是復合保護劑？如果這種賦形劑價格比較高，可以用其他什么賦形劑或保護劑代替？如何進行驗證哪種賦形劑更好？實例舉證，各個行業不同物料對比，為您剖析如何選擇保護劑、賦型劑及如何進行科學化篩選。